<夏日東方美人沙拉 Oriental Beauty Salad> 茶的料理有很多，東方美人有豐富茶脂，帶微微蜂蜜香很適合入菜！今天便小試一番，沒想到立即被搶光光啊！附上Recipe。 Fresh: 酪梨、番茄 Cook: 紅蘿蔔、山藥 （東方美人茶葉、冰糖一同滾沸至軟嫩後放入烤箱250度10分鐘） 最後放入紫蘇過水即可 Sauce: 鐵觀音湯汁、巴薩米克醋、初榨橄欖油（1:4:4) Season: 鹽及少量胡椒 bon appetite! Tags: 2 comments 111 likes 4 shares Share this: Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記 About author not provided Chef, filmmaker, traveler ; 用廚師的手做出美味的料理，用導演的眼睛看見感動的故事，用旅行尋找食物的意義。 147169 followers 137745 likes "http://www.foodmazestudio.com/" View all posts